Prodotto artigianalmente a Specchia (LE) dalla pasticceria Le Mille Voglie
Lo speciale panettone di Giuseppe Zippo a Roma! Il segreto del suo successo è dato da una passione viscerale per il proprio lavoro e dall’amore per la nostra terra, uniti alla scelta accurata delle migliori materie prime
Al taglio se ne percepisce subito la morbidezza, il profumo persistente, la consistenza soffice e un sentore delicatissimo, dato dalla miscelazione di due differenti lieviti
Un panettone da degustare nella sua versione Tradizionale o in una delle golose varianti a disposizione, una serie di declinazioni di gusto imperdibili, frutto della combinazione di ingredienti che danno vita e veri capolavori
Ingredienti
Farina di frumento “00”
Lievito madre naturale
Tuorlo d’uovo
Zucchero
Burro
Baccelli di vaniglia Bourbon del Madagascar
Fichi secchi
Noci
Glassatura
Zucchero
Noci